为了一口水煮鱼，我跑了很远。落座，镬气十足，香得霸道，那一刻就知道没白来。
夫妻肺片 · 招牌
红油在碗里亮得发光
图：麻婆豆腐
回锅肉 · 招牌
前菜 · 第一道
回锅肉
压轴的是回锅肉。镬气十足，香得霸道，是整桌的高潮。
头盘 · 第二道
麻婆豆腐
压轴的是麻婆豆腐。辣得额头冒汗，却停不下筷子，是整桌的高潮。
主菜 · 第三道
毛血旺
毛血旺先上桌。花椒的香气直冲鼻腔，郫县豆瓣用得克制而讲究。
川菜 · 探店手记
巴蜀麻辣
麻、辣、鲜、香——这家川菜馆子的 6 道招牌
🌶🌶🌶辣度
¥75人均
★★★★☆推荐